Funzione della mensa dell'hotel della cucina di 4 Tray Combi Oven Injection Commercial multi

Descrizione:

Gestione remota: Monitoraggio di cottura online in tempo reale. può caricare i menu ed esaminare i dati ecc.
LCD: LCD 7inch migliore per il collegamento dell'uomo-macchina.
Controllo intelligente: Il bordo recentemente progettato del computer svolge il controllo più accurato e la funzione più potente.
. Una macchina con le funzioni multiple: 3 modi di cottura a vapore. torrefazione. cottura a vapore ed arrostire. può raggiungere facilmente la cottura
metodi come cottura a vapore. torrefazione. brasatura, stufando e friggere
●Programma del menu: può immagazzinare 99 menu ed essere immagazzinato in 9 categorie che possono proteggere i menu speciali mentre faccia
ricette standard facilmente accessibili.
. ifrential cucinandolo per controllare la temperatura interna dell'alimento dell'alimento mentre fornendo una crosta croccante esterna
. Funzione di fermentazione: può fermentare i generi di Al di farina.
. Modo della sonda dell'alimento: può sorvegliare e controllare la temperatura interna di ood.
. La pulizia automatica di disincrostatura automatica quando il biler è acceso e con i ricordi di disincrostatura regolari, può
vita d'estensione dell'attrezzatura efficacemente.
Cllctionr di dati di sistema: può controllare in qualunque momento la tavola dell'annotazione di parametro di utilizzazione.
360^hot-air la convezione, uniforme nel riscaldamento, assicura il colore di alimento ed il lustro
Fornito di boile integrato che un vapore del powertul dei prodotti feely da cucinare
. Con la funzione sfiato/di dhuifiation, che può Linate il vapore prodotto durante il bakig con forza per assicurare
effetto bollente.
. La nuova progettazione ighting con i lghtns importati del LED ed il nuovo latonon ighing il devce ha andlonger ighting del ele del bttet
tempo di impiego.
. Apertura avanzata della porta. il dispositivo può essere più surdier e più durevole usare, anche può impedire i njuries causati udden
zampillo di vapore.
. Porta del gas di tre lyer più etet del nsulaton di calore del btter di peservation saing e di calore di energia.
. Camera con progettazione dell'arco. metta un termine all'angolo morto igienico per assicurare l'alimento satety

Caratteristica:

1. Fornito di una caldaia integrata, che può generare il vapore potente e può essere cucinata liberamente.

2. Con il modo di rilevazione dell'alimento, può verificare la temperatura interna di alimento e controllare esattamente l'effetto di cottura.

3. Con la funzione scarico/di deumidificazione, può eliminare il vapore generato durante la cottura ed assicurare l'effetto bollente.

4. Il tamburo dell'olio deve essere aperto in anticipo per impedire lo spruzzo improvviso di vapore provocare ferite.

5. Sistema di sicurezza del gas, taglierà automaticamente l'approvvigionamento di gas nel caso di omissione della fiamma di proteggere l'operatore.

6. La camera a forma di arco elimina gli angoli morti ed assicura la sicurezza alimentare.