Nome di prodotto: | Scatola di fermentazione per pane | Materiale: | Acciaio inossidabile |
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Colore: | come manifestazione | Applicazione: | Negozio del forno |
Capacità: | Dodici vassoi | Porta: | Singola porta |
Evidenziare: | armadietti di esposizione raffreddati del dolce,esposizione commerciale del dolce |
Scatola elettrica di fermentazione di Proofer di 430 del grado vassoi dell'acciaio inossidabile dodici per pane
Descrizione:
Il tipo normale gli impianti per la fermentazione, che è l'operazione semplice, riscaldamento rapido, energia di risparmio e l'elettricità, attrezzatura durevole migliora la qualità di pane. Il tester è fatto di acciaio inossidabile e l'acqua nel serbatoio di acqua è riscaldata da un tubo di riscaldamento elettrico per generare un gran numero di vapore acqueo. La temperatura nella scatola può raggiungere 80-85% e la temperatura può essere controllata automaticamente fra 35-40°C per formare un ambiente adatto di fermentazione ed i tubi del punto di ebollizione e le piastre di riscaldamento asciutti di riscaldamento si aggiungono per mantenere la temperatura nella scatola. Il ventilatore incorporato può rendere la temperatura (su e giù) coerente e l'effetto di fermentazione è migliore e più uniforme. Facendo uso della manopola, potete fissare facilmente la temperatura e l'umidità per fornire gli stati di fermentazione più adatti.
Caratteristica:
1. Visualizzatore digitale che riflette esattamente la temperatura, l'umidità ed il tempo.
2. il tipo di spruzzo Interamente automatico sistema d'umidificazione producendo il vapore in 6 minuti dopo l'inizio su, accelera l'aumento di umidità, la circolatore dell'aria calda e la progettazione convettiva, facenti l'uniforme interna della temperatura.
3. Acciaio inossidabile pieno di doppio strato e corso dell'isolamento dell'unità di elaborazione, più efficace ed artistico.
4. Protezione sicura per la temperatura che eccede automaticamente da spento.
5. Basso consumo energetico ed alta produzione del vapore, tempo di risparmio e potere.
Specificazione:
Modello no | Oggetto | Volt | Potere | Dimensione | Peso | Materiale |
BY-FJ-12C | Scatola di fermentaion del pane di 12 vassoi | 220V | 2.6kw | 500*750*1600mm | 40kg | Acciaio inossidabile |