Nome dell'oggetto: | Scatola di fermentazione | Materail: | Acciaio inossidabile |
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Potere: | 2.8kw | Tensione: | 220V |
Capacità: | 30 vassoi | Peso: | 75kg |
Dimensione: | 1010x750x1875mm | Dimensioni del vassoio: | 400x600mm |
Evidenziare: | frigoriferi commerciali dell'attrezzatura della cucina,congelatore di frigorifero commerciale |
Vassoi Proofer degli impianti per la fermentazione 220v trenta di acciaio inossidabile
Descrizione
Tradizionalmente, quando la temperatura raggiunge la valvola stabilita, il potere è spento automaticamente. Tuttavia, dovuto la risposta lenta della temperatura, quando la temperatura realmente supera la valvola stabilita, il potere sarà spento. Secondo l'analisi statistica, il riscaldamento inutile consuma 35% dell'elettricità. Secondo la curva della temperatura, usiamo un sistema di adeguamento di PID affinchè la macchina di consolidamento usiamo l'inerzia termica per raggiungere la temperatura ideale e per evitare surriscaldare.
È un'attrezzatura ideale per la produzione il pane e dei dolci. Il ciclo convettivo continuo della temperatura e dell'umidità fornisce i termini uniformi per fermentazione. Di conseguenza, la pasta fermenterà alla stessa velocità dovunque sulla macchina.
La macchina è destinata con le aste riscaldanti e le aste riscaldanti per riscaldare la temperatura e generare l'umidità. Lo spruzzo d'acqua umidificato è controllato da un'elettrovalvola a solenoide. Inoltre, l'aria è costretta per circolare convettivo.
Facendo uso della manopola, potete fissare facilmente la temperatura e l'umidità per fornire gli stati di fermentazione più adatti.
Caratteristica
1. Completamente fatto di 430 inossidabili, forte e durevole, può migliorare la qualità di pane.
2. Il regolatore di temperatura ed il regolatore di umidità sono azionati esclusivamente, che è facile da operare, rapido riscaldare e conserva l'energia ed il potere.
3. Bolla il vapore acqueo per fornire il migliore ambiente per fermentazione del pane.
4. Acciaio inossidabile di prima scelta: il piatto di acciaio inossidabile 304 è utilizzato, che ha la forte resistenza della corrosione e tempo di impiego lungo.
5. Il pannello di controllo del computer può fissare un programma di riciclaggio di 24 ore
6. Acciaio inossidabile di sicurezza alimentare.
7. Adatto a cucina aperta, mercato della cena, officina del forno.
8. Il sistema di riscaldamento potente, efficiente ed uniforme del flusso d'aria può mantenere la combinazione corretta di calore e di umidità per fermentare correttamente il prodotto.
Specificazione:
Oggetto | Modello | Potere (chilowatt) | Volt (v) | Peso (chilogrammi) | Dimensione (millimetri) |
Due vassoi Proofer della porta 30 | BY-FJ-30C | 2,8 | 220 | 75 | 1010x750x1875 |
Immagine di prodotto: